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La Secretaría de Turismo federal, en un trabajo coordinado con la Secretaría de Turismo del estado de Hidalgo, invita a la población a ser parte de la edición 15 del Festival Internacional del Paste que se llevará a cabo del 13 al 15 de octubre en el Pueblo Mágico de Real del Monte.
Se trata de un evento organizado de igual forma, por el Consejo Regulador del Patrimonio Cultural Real del Monte – Cornwall A.C. (Corepac), y que promete ser una fiesta de mucho sabor y tradición, que además enaltece la labor de los pasteros, quienes mantienen una tradición de casi dos siglos.
Así lo dieron a conocer en conferencia de prensa representantes de ambas dependencias, y quienes insistieron que esta también es una manera de compartir la identidad, cultura y los sabores de tierra hidalguense.
“El paste es tradición, ir a Real del Monte y no probar un paste es como no haber ido. Este festival es un claro ejemplo del valor de la gastronomía como una experiencia llena de valor”, mencionó Jorge Vázquez Valdez, representante de la Sectur federal.
En su oportunidad, María Isabel Arriaga, presidenta del Corepac, expuso que habrá actividades culturales, gastronómicas y artísticas.
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