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El programa de siembra de magueyes inició en lo que será el primer vivero en su especie en el municipio de Ixmiquilpan, el cual albergará 10 mil plantas y está ubicado en el ejido de El Tephé, en la comunidad de Taxhado.
La presidenta municipal, Araceli Beltrán Contreras; junto con un grupo de funcionarios e integrantes del ayuntamiento acudió a presenciar y ser parte de la plantación de los magueyes en este primer vivero, ahí los ejidatarios manifestaron su reconocimiento por el proyecto.
Para ello, las autoridades municipales trabajan desde desde hace varios meses para el proyecto. Fue a finales de junio pasado, que el tema se abordó en sesión de cabildo donde se sometió a votación la firma de un convenio de colaboración por parte de la presidenta municipal, Araceli Beltrán Contreras, el cual se tenía realizar por ser un núcleo ejidal; en esa ocasión el ayuntamiento respaldó el proyecto y fue aprobado con 16 votos.
El proyecto ya se había acordado con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en el estado de Hidalgo. Inicialmente, se planteó su instalación en el parque Benito Juárez, que se ubica en la zona centro de Ixmiquilpan. Pero debido a que el espacio se rehabilitara, no era viable instalarlo ahí.
Ante la situación, las autoridades buscaron otra opción y el ejido antes mencionado fue más adecuado tanto en espacio, como en acceso, además de que cuenta con recursos naturales necesarios, informaron las autoridades municipales.
Desde hace varios años en los municipios que integran la región del Valle del Mezquital (Alfajayucan, Santiago de Anaya, Cardonal, Chilcuautla, entre otros), se han sembrado cientos de plantas de maguey con la finalidad de reforestar, ya que desde hace varios años esta planta ha mermado de manera considerable por los diferentes usos que se le puede dar.
Los magueyes han sido utilizados para la elaboración de diversos productos aprovechando sus fibras, su savia, flores y tallos. En la gastronomía mexicana no solo se utiliza la flor del maguey, también su piel se usa como envoltura para los mixiotes, el pulque para preparar alimentos y sus pencas para la tradicional barbacoa.
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