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Desde hace varios años en comunidades de los municipios de las regiones Valle del Mezquital y Sierra Gorda se produce manzana, no obstante, no era muy visible, situación que ha cambiado con las Ferias de la Manzana que actualmente se realizan en dos municipios.
Son las demarcaciones de Actopan, Cardonal, El Arenal, Huichapan, Jacala de Ledezma, Nicolás Flores, Pacula, Tecozautla, Santiago de Anaya, Zimapán e Ixmiquilpan quienes producen cinco variedades de esa fruta, en este último en comunidades ubicadas en la zona norte como son: La Pechuga, el Huacri, El Gundho, Cuesta Colorada, entre otras.
En Ixmiquilpan, este 27 y 28 de julio, el Jardín Principal, se realizará la tercera Feria Regional de la Manzana, en donde participarán 10 municipios de las regiones antes mencionadas. El otro municipio que realiza Feria de la Manzana es Actopan.
La finalidad de la Feria Regional, es exponer y vender manzana y sus derivados, mejorar los canales de comercialización, promover el consumo local, compartir experiencias de producción, empaque y mercado así como las ventajas de la cosecha con variedades más tempranas y producción con enfoque agroecológico, informaron autoridades municipales en ediciones pasadas.
En la primera Feria participaron un promedio de 400 productores de ocho municipios, durante la misma, el entonces titular de la dirección de Desarrollo Agropecuario de ese municipio, Manuel López Tavera, informó que en la región se producen cinco variedades, de las 10 con las que cuenta el país, las cuales son: Rayada, Golden, Delicius, Golden Aguanueva y Gala.
Por su parte, los productores comentaron que desde hace algunos años han cultivado árboles frutales, sin embargo, expusieron la falta de mercado, así como asesoría para la venta de su producto.
Este año, de acuerdo con el Gobierno Municipal, además de la venta de diversos productos elaborados a base de manzana, se efectuarán eventos culturales y musicales.
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