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Panaderos artesanales del municipio de Actopan se enfrentan a varias dificultades para ofrecer sus productos en ferias. Los costos de los stands son altos y no pueden pagarlos.
Así lo señalaron los trabajadores del pan, quienes explicaron que los altos costos les impiden instalarse en ferias y eventos similares para poder ofertar sus productos, por ello, pidieron a la alcaldesa Imelda Cuellar Cano, que los consideren.
Lo anterior fue externado durante el Diálogo con Comerciantes y Locatarios de Ixmiquilpan y Actopan, con autoridades municiales y estatales. Una de las participantes, quien es representante de un sector organizado que en Actopan informó que se conformó una nueva organización de panaderos artesanales, quienes buscan espacios.
“Presidenta (pedimos) que nos tomen en cuenta a los panaderos, para que se den a notar que ellos también son artesanos”, expuso.
Señaló que es muy importante que en el comercio exista el valor del cooperativismo, y el compañerismo entre comerciantes.
En ese sentido, reconoció la forma de organización de los comerciantes de Ixmiquilpan, quienes son ejemplo de cooperativismo, pues más que competir se apoyan en el sector.
